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:8月20日广州琶醍美食美酒节|活动回顾(大三吧-筑厨梦)

2017-08-26

摘要:大三吧 - 筑厨梦报导8月25日讯,2017年8月20日下午,大三吧厨艺平台参与SUN IN SKY举办的美酒美食发布会在广州琶醍B区正式开幕。

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  大三吧 - 筑厨梦报导8月25日讯,2017年8月20日下午,大三吧厨艺平台参与SUN IN SKY举办的美酒美食发布会在广州琶醍B区正式开幕。此次以“这不是展会—是故事会”为主题的发布会,大三吧作为参展商出席本次展会,展位吸引众多客户,现场气氛热烈。

  开幕式以一场探戈舞作为开场秀,舞者全身心的投入与动人的舞姿,令在场观众赞叹不已。

  大三吧展位今天是以分子料理“芒果胶囊”与“泰式柠檬鱼”作展示样品,客户对我们现场制作的分子料理“芒果胶囊”充满着好奇,吃完都说感觉很奇妙,称赞不断。

  展位试吃现场:

  随后展位迎来了媒体的采访报道:采访围绕“为何起名为大三吧”“大三吧主要业务是什么”“大三吧的愿景是什么”三大主题进行。

  “大三吧的初衷是什么”

  大三吧创始人-徐和亮先生说:在这个问题上我很喜欢,因为我从建造这个平台开始我开心了很久,因为这个平台可以帮助好多正在辛苦而又有技术的高手厨师技能人。

  在我们中国没有一个舞台属于厨师的,因为我也做过厨师,在每个厨师来讲,他们都是非常辛苦的,他们都是从最底层做起,但是到最后也不一定有自己的成就和创业机会,有些师傅动不动都是10年20年或者更久,但是他们还在为找工作而担心,还在为被炒掉而担忧,做了几十年也只是工资几千块的收入,所以来讲他们真的很辛苦默默付出也不一定最后等到什么。

  大多数只有知道哪家餐厅菜品好吃,可又有谁会知道哪家餐厅厨师叫什么,是哪里人,所以说到这里真的为厨师感觉到心酸。

  我之所以创建大三吧美食交流,就是为了厨师有创业机会,有发挥自己的舞台,有展现自己出名的一天,我就是让所有想创业的爱美食的人去更好的展现自己才华。不要把自己的才华和厨艺给埋没了。

  “大三吧主要业务是什么”

  大三吧创始人-徐和亮先生说:我司主要业务有帮助餐厅运营改造、餐厅新店策划、厨师人员输送、研发菜品出售、厨艺培训,欢迎大家来访参观交流。

  “大三吧的愿景是什么”

  大三吧创始人-徐和亮先生说:我想把这个平台做到全世界每个城市和角落,让所有人享受到大三吧研发的味觉美食是与众不同的,大三吧服务是不可代替的,让所有爱追求美食人离不开我们。

  让人人可以学习美食真谛、让人人的高超美食技术不要失传、让人人知道美食的美味是有灵魂的、让人人会做出一道道好手艺美食。

  媒体采访现场

   到晚上20:30分应主办方 sun in sky 邀请,由大三吧创始人徐和亮先生进行公司介绍演讲。

   大三吧创始人-徐和亮先生讲到:我司是一家专业的餐厅策划、餐厅新店运营、厨艺培训综合餐饮行业业务的一家公司,目前公司旗下共有一千多名名厨,成功帮助100多家餐厅从客人寥寥无几改观到每天排队进店的火爆情况,我司一直秉着让所有想创业的爱美食的人去更好的展现自己才华。不要把自己的才华和厨艺给埋没了的做法在运营。

  徐先生还讲到:能成为大三吧平台的创始人我觉的是件非常荣幸的事,也将会是我一生的骄傲,因为这个公司一定会有所成功,因为这个平台是属于美食爱好者的,是属于爱拼搏的人士的,是属于所有人的,从世界有生物那天,就注定的,人以食为天,如果把这个食,前面加上一个美字,我会对所有人说我们公司做出来的就是美食,如果非要这美食加上一个期限,我们大三吧平台,我会告诉你,我将把他做到一万年。

   演讲过程中大三吧为现场各位听众提供分子料理试吃,大家纷纷表示兴趣与上前试吃,对我们的试吃产品表示点赞。

  

  感谢大三吧团队成员的辛苦付出,感谢主办方sun in sky的盛情邀请,感谢今日头条、新浪娱乐、凤凰网、风尚先锋等媒体的报导

  大三吧厨艺创富平台

  广州筑梦餐饮管理服务有限公司

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